タバコの煙が苦手な人でも大丈夫

2017年 8月 3日 木曜日 未分類

居酒屋というと、店全体にタバコの煙が充満しているというお店も多いと思います。雅流天晴は全席禁煙なので、煙草の煙が苦手という人でもお酒や料理をお楽しみいただけるお店です。居酒屋で全席禁煙というお店は少ないので、お子様連れでも安心してお越しいただけます。JR赤羽駅から徒歩5分の場所にあります。店内は、落ち着いた雰囲気が魅力の居心地の良い空間になっています。一人でふらりと訪れて、お酒を楽しむのにもぴったりです。
雅流天晴の魅力は、なんといっても全国の漁師から直接取り寄せる旬の魚にあります。繊細で奥深い味わいを持つ魚の鮮度は抜群で、刺し身は一切れからオーダーすることができます。少しずつ色々な魚を食べたいという人に喜ばれているシステムになっています。また、禁煙なので綺麗な空気の中で、魚の旨味を堪能することができます。
雅流天晴は、お酒の種類も豊富に揃っています。特に北海道の地酒は、店主が各地の酒蔵を訪れて直接買い付けた逸品ばかりです。旨味がありながらも主張しすぎず、料理を引き立ててくれる銘柄を中心に選んでおります。それからビールの銘柄も豊富に揃っており、酎ハイやサワー、焼酎なども色々あります。
雅流天晴では、店主が毎日市場で仕入れる新鮮な食材を元にアレンジした料理が人気です。例えば、オーダーを受けてからスモークしている「追熟ベーコン」や美味しいフルーツトマトを岩塩で頂く「冷やしトマト」、酒粕の力で柔らかく仕上がった「酒粕塩唐揚」などがあります。また、産地直送の魚を使った「漁師めし」には、一口サイズ、並、大盛といった3つのサイズがあります。